多彩贵州网讯(记者 曹轶 胡宏涛 王彬)多年前,山苍子长在山间无人问津,眼下却成为贵州省安顺市紫云自治县长兴村村民致富的金果。
山苍子又名木姜子,果粒像胡椒一样细小,是中国特有的一种香料植物。别看它身量小,功能却不少,它的叶片和果实中能提取出独具柠檬香气的香料——柠檬醛。
截至目前,长兴村种植山苍子近万亩,给1000多户农户平均带来2万多元的收入。
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